NOTDIENST
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Speisekarte

Ständige Kinder- und Jugendvertretung

Unser Familienprinzip

Essen soll verbinden – und genau das tun wir. In unserem Restaurant essen Kinder und Erwachsene aus einer gemeinsamen Karte. Statt „Kinderteller“ gibt es bei uns echte Auswahl für alle: Jeder stellt sich seinen Teller selbst zusammen – ganz nach Geschmack und Appetit.

Lieblingsnudel wählen, die passende Soße dazu – und wer mag, ergänzt mit Fleisch, Fisch oder Gemüse. Unsere Mama-, Papa-, Oma- und Opa-Teller sind liebevoll zusammengestellte Empfehlungen – aber natürlich für alle da.

Wir kochen frisch, fair und mit viel Herz – für Familien, Freundesrunden und alle, die gutes Essen ohne Schubladen lieben.

Tisch reservieren

VORSPEISEN

  • Kartoffeleintopf
    (mit oder ohne Wiener)

  • Spaghettisalat
    (lauwarm) mit Rucola, Kirschtomaten, Mozzarella, Balsamico, Ciabatta

  • Tomaten-Mozzarella-Bowl
    mit Rucola, Balsamico & Ciabatta

Hauptgerichte

Stell dir deinen Teller selbst zusammen!

1 - Soßen zur Wahl:

  • Bolognese
    (mit Emmentaler)

  • Tomatensugo
    (vegan)

  • Pesto Rosso

  • Aglio e Olio
    (vegan)

  • Zitronen-Kräuter-Soße
    (ideal zu Fisch oder Shrimps)

  • Trüffelsoße

  • Pfeffersoße
    (würzig-cremig, passt gut
    zu Rind oder Pute)

2 - Nudelsorten:

  • Spaghetti

  • Penne

  • Fusilli

  • Vollkorn-Farfalle

  • Bandnudeln

3 - Beilagen (optional):

  • Rinderstreifen

  • Lachsfilet

  • Putenstreifen
    in süß-saurer Soße

  • Shrimps
    (gebraten, mediterran gewürzt)

  • Ofengemüse
    (vegetarisch/vegan)

  • Sautierte Kräuterpilze
    (vegetarisch)

Stell dir deinen Teller selbst zusammen!

1 - Soßen zur Wahl:

  • Bolognese
    (mit Emmentaler)

  • Tomatensugo
    (vegan)

  • Pesto Rosso

  • Aglio e Olio
    (vegan)
  • Zitronen-Kräuter-Soße
    (ideal zu Fisch oder Shrimps)

  • Trüffelsoße

  • Pfeffersoße
    (würzig-cremig, passt gut
    zu Rind oder Pute)

2 - Nudelsorten:

  • Spaghetti

  • Penne

  • Fusilli
  • Vollkorn-Farfalle

  • Bandnudeln

3 - Beilagen (optional):

  • Rinderstreifen

     

  • Lachsfilet

     

  • Putenstreifen
    in süß-saurer Soße
  • Shrimps
    (gebraten, mediterran gewürzt)

  • Ofengemüse
    (vegetarisch/vegan)

  • Sautierte Kräuterpilze
    (vegetarisch)

Unsere Familien-Teller

  • Mama-Teller:
    Gemüse-Nudelpfanne mit süß-saurer Pute

  • Papa-Teller:
    Schweinebraten mit Kruste, Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel

  • Opa-Teller:
    Gröstl vom Braten, gebratener Knödel, Lauchzwiebeln, Dunkelbiersoße

  • Oma-Teller:
    Bandnudeln mit Rahmgemüse & frischen Kräutern

Vesper & Brotzeit

  • Bayrischer Wurstsalat
    mit Hausbrot

  • Schweizer Wurstsalat
    mit Emmentaler & Hausbrot

  • Brotzeitbrettl
    kalter Braten, Meerrettich, Gurke, Zwiebel, Hausbrot

Ofengerichte

Alle Gerichte werden ohne Fritteuse zubereitet für bessere Luft, natürlichen Geschmack und weniger Fett.

  • Goldgelbe Ofenpommes

  • Hähnchen-Nuggets
     aus dem Ofen

  • Kombiteller: Pommes + Nuggets

Desserts

  • Milchreis
    mit Zimt-Zucker oder Apfelkompott

  • Milchnudeln mit Vanille & Butter
    wahlweise mit Kompott oder Zimt

  • Frische Waffel
    mit Puderzucker, Apfelkompott, Vanillesoße oder Schokocreme

Eis von Varleas Naschbar (Rehfelde)

In Zusammenarbeit mit Juliane Woesler, Koordinatorin unserer Familienhilfe & Inhaberin von Varleas.

Frisches, regionales Eis direkt aus Rehfelde.

Aktuelle Sorten:

  • Vanille

  • Schokolade

  • Stracciatella

  • Joghurt

  • Erdbeere

Fragt gern unser Team nach der aktuellen Verfügbarkeit.

Bei uns geht’s um mehr als nur gutes Essen.

Entdeckt unser Wochenprogramm mit Angeboten für Kinder, Familien & alle, die gemeinsam eine gute Zeit erleben wollen.

Zum Wochenprogramm

Kontakt & Anfahrt

Du hast Fragen zur Speisekarte, möchtest einen Tisch reservieren oder planst einen Besuch mit deiner Familie oder Gruppe? Wir freuen uns auf dich!

Unser Restaurant ist barrierefrei zugänglich und befindet sich in zentraler Lage in Neuenhagen – gut erreichbar mit dem Auto oder der S-Bahn (S5, Haltestelle Neuenhagen). Parkplätze findest du direkt vor Ort.

Schau gern vorbei – wir freuen uns auf deinen Besuch!

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Schulbegleitung, besondere schulische Förderung, Nachhilfe

Zur Unterstützung des schulischen und beruflichen Lernens bieten wir den Bewohner:innen professionelle Nachhilfe in einem breiten Fächerspektrum als Zusatzleistung. Neben der zuverlässig und auf Langzeitbasis organisierten Lernbegleitung (5.- 13. Klasse), können auch kurzfristige Power-Lerntage und Intensivkurse zur gezielten Prüfungsvorbereitung durchgeführt werden.

Unser Dozent:innen-Pool besteht aus hochqualifizierten Lehrkräften, die im Gymnasium, an der Universität oder in der Forschung tätig sind. Wir achten bei der Rekrutierung unserer Dozent:innen auf eine hohe Unterrichtsqualität.

Bei Bedarf stellen wir unseren Kindern und Jugendlichen eine Schulbegleitung zur Seite. Darüber hinaus planen wir das Angebot einer Inhouse-Beschulung für besondere Problemlagen. Diese soll in Kooperation mit einer Schule im Umfeld erfolgen, um eine Ausschulung der betroffenden Person zu vermeiden. Hierbei handelt es sich ebenfalls um eine Sonderleistung.

Unsere Kinder und Jugendliche mit einem besonderen Förderungsbedarf können in der Schule begleitet und betreut werden. Je nach Grad der Beeinträchtigung erhalten sie Unterstützung bei der Gestaltung ihres Alltags oder bei der Teilnahme am Unterricht. Durch diese Eingliederungshilfe werden Arbeitsstrukturen und konstruktive Hilfen beim Lernen geschaffen. Sie werden bei der Aufnahme von Lerninhalten sowie im körperlichen Sinne beim Essen oder Sozialverhalten gefördert. 

Ausbildung

Mit dem zentralen Ziel der nachhaltigen Verselbstständigung von Jugendlichen leisten unsere spezialisierten Gruppen Unterstützung bei der selbstständigen Lebensführung und -planung, mit Hilfe von Lern-, Ausbildungs- und Strukturierungsangeboten, Beratung und Begleitung in schulischen/beruflichen Angelegenheiten sowie durch regelmäßige Kontakte bzw. Begleitung zu den jeweiligen Schulen, Ausbildungsbetrieben und sonstigen Institutionen. Auf Wunsch oder bei Bedarf stellt die Unternehmensgruppe jährlich bis zu 15 Ausbildungsplätze in den folgenden Berufen:

  • Kaufmann:frau für
  • Büromanagement
  • Kaufmann:frau für Gesundheitswesen
  • Medizinische:r
  • Fachangestellte:r
  • Eisenbahner:in im Betriebsdienst
  • Mediengestalter:in
  • Fachkraft für Personaldienstleistungen
  • Erzieher:in
  • Sozialassistent:in
  • Pflegefachmann:frau
  • Koch:Köchin
  • Und vieles mehr

Inklusion und Pflege

Das Greenhouse I ist barrierefrei und behindertengerecht. Je nach Grad der Behinderung können bis zu drei Jugendliche mit körperlichen Einschränkungen betreut und bei Bedarf gepflegt werden. Bei einem vorübergehenden oder dauerhaften Pflegebedarf stehen Pflegefachkräfte zur Verfügung und können als Zusatzleistung in das Angebot integriert werden. Näheres hierzu kann unserer Pflegekonzeption entnommen werden.